Punica granatum, közönséges nevén a jól ismert Gránátalma bonsai alapanyag. A gránátalma egy kis lombhullató fa vagy cserje keskeny, hosszúkás levelekkel, trombita alakú piros virágokkal és viszonylag nagy, kerek, piros gyümölcsökkel. A gránátalma meleg, napos és szellős helyet igényel a növekedési időszak egészében. A forró és száraz nyári napokon a kis cserépben lévő gránátalma fákat védeni kell a szélsőséges délutáni napsütéstől. Másrészt a fagytól is védenünk kell őket. A 0 és 10°C közötti hőmérsékletű fagymentes hidegház ideális hely télen. Öntözését illetően kísérjük figyelemmel az ültetőközeg állapotát, amikor kezd szárazzá válni a talaj akkor öntözzük meg bőséges vízzel. Amikor a virágok nyílnak és a nyári időszakban a fának a szokásosnál több vízre van szüksége. Télen tartsuk kissé nedvesen a talajt, és csak méréskelten öntözzük. Lehetőség szerint kerüljük a meszes vízzel való öntözést. A metszés legjobban a téli nyugalmi időszakban végezhető el, amikor a levelek nincsenek jelen. A növekedési időszakban az új hajtásokat akkor vágjuk vissza, amikor elérik a hozzávetőlegesen 10-15 cm hosszúságot. Ha azt szeretnénk, hogy virágok fejlődjenek rajta, ne vágjuk vissza a hajtásokat virágzás előtt, mert a virágbimbók leginkább a csúcson nőnek. Bonsaiként tartva ügyelnünk kell továbbá arra, hogy ne fejlődjön rajta túl sok gyümölcs, mert a fa legyengülésének a kockázata nagyban megnő.